Foi Escolhido o DOCE 145 ANOS

Na tarde de ontem, quinta-feira, 28 de junho, foi escolhido o doce que irá representar os 145 anos da Associação Comercial de Pelotas, receita criada por Maria Helena Lübke Jeske da VN Doces Artesanais de Pelotas, levando amêndoas e nozes em sua composição.

O júri, composto por Max Teogenes Michels (ACP e CDL), Maria Da Graça Marques (Imprensa), Clayton Rocha (Imprensa), Giorgio Ronna (Secretário de Cultura), Coriolano Chaves Borges Filho (Escola Senac Pelotas), Márcia Arocha (UFPel) e Ana Cristina Soares de Azevedo (UFPel), levou em consideração critérios como originalidade, degustação e apresentação.⠀

Também participaram do concurso, uma promoção da Associação
Comercial de Pelotas e da Associação dos Produtores de Doces de Pelotas, as empresas Imperatriz Doces Finos, Nina Doces Artesanais, Dona Chica Doces de Pelotas e Delícias Portuguesas Doces Finos de Pelotas. As participantes que estiveram presentes durante o concurso já receberam seus certificados de participação, que serão entregues a todas.⠀

No dia 5 de julho, no lançamento da programação dos 145 anos da ACP, durante a reunião-almoço Tá na Hora, será entregue o troféu e servido pela primeira vez o doce aos participantes.

O doce dos 145 anos estará presente durante os 90 dias de festividades da Associação Comercial.⠀

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