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Notícias

  • UFPEL parceira das Doceiras
    23/11/2017 - UFPEL parceira das Doceiras:

    Doceiras contam com o apoio das Professoras Marcia Gularte e Jozi Fagundes de Mello e alunos do curso de Química de Alimentos da UFPel na avaliação dos doces certificados visando se prepararem para a Fenadoce 2018, quando os visitantes encontrarão os tradicionais… Leia Mais

  • DOCEIRAS se preparam para a FENADOCE 2018
    21/11/2017 - DOCEIRAS se preparam para a FENADOCE 2018:

    Visando a Fenadoce 2018, as doceiras associadas estão realizando avaliação dos 14 doces certificados em parceria com o curso de Química de Alimentos da UFPel, através da Profª Marcia Arocha Gularte e seus alunos. Leia Mais

  • Doces com certificação
    21/11/2017 - Doces com certificação:

    Na próxima Fenadoce o Quindim, Ninho, Bem Casado, Camafeu, Panelinha de Coco, Olho de Sogra, Pastel de Santa Clara, Beijinho, Broinha, Papo de Anjo, Queijadinha, Fatia de Braga, Amanteigado e a Trouxinha de Amêndoas somente serão comercializados com o selo de… Leia Mais

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